La toque :

maintenir les cheveux du chef en place pour éviter qu'ils ne tombent dans la nourriture et d'assurer l'hygiène en cuisine.

La charlotte :

(Même fonction que la toque)

Le Tours de cou :

le tour de cou sert à absorber la sueur pour assurer une bonne hygiène.

La veste :

La veste de chef protège contre la chaleur de la cuisine en isolant le corps. Elle sert également de barrière contre les éclaboussures de graisse et d'autres produits chauds.

Tablier :

Le tablier en cuisine protège les vêtements des éclaboussures, des taches et de la chaleur. Il offre également une barrière contre les produits alimentaires.

Tenue de cuisine

Pantalon de cuisine :

Le pantalon de cuisine protège les jambes des éclaboussures, des taches et de la chaleur des équipements de cuisson. Il assure également le confort et la liberté de mouvement tout en respectant l'hygiène.

Chaussure de sécurité :

Les chaussures de cuisine offrent une protection contre les chutes d'objets et les glissades grâce à leur semelle antidérapante. Elles garantissent également un confort optimal pour des heures de travail en position debout.